Mahasiswa KKN Unhas Mengadakan Sosialisasi Pembuatan MOL Nasi Basi dan Hidroponik Botol Plastik, serta Budidaya Jamur Tiram
Januari 23, 2025
MAROS, Foxnesia.com - Mahasiswa KKN-T 113 Unhas Pengembangan Desa Wisata dan UMKM Desa Lekopancing berkolaborasi bersama penggiat budidaya Jamur Tiram mengadakan sosialisasi budidaya jamur tiram.
Selain itu, juga diadakan sosialisasi pembuatan MOL berbahan nasi basi dan Hidroponik sederhana menggunakan limbah botol plastik bekas, Kamis (23/1/25).
Kegiatan ini berlangsung di Desa Lekopancing, Kecamatan Tanralili, Kabupaten Maros.
Sosialisasi serta demonstrasi pembuatan MOL berbahan nasi basi dilakukan sebagai alternatif pengolahan limbah dapur berupa nasi yang seringkali dibuang begitu saja tanpa adanya pengolahan sehingga dapat menyebabkan bertambahnya limbah organik yang menumpuk dan menghasilkan aroma yang tidak sedap.
MOL dibuat sebagai alternatif untuk memanfaatkan limbah organik yang bermanfaat bagi tanaman serta mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia pada tanaman.
Sosialisasi serta demonstrasi pembuatan Hidroponik sederhana dari limbah botol plastik bekas dilakukan sebagai salah satu alternatif pengolahan limbah botol bekas serta sarana untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pertanian modern yang dapat dilakukan dengan penggunaan lahan yang sempit di wilayah padat penduduk.
Sosialisasi terkait budidaya jamur tiram dilakukan untuk mendukung pengembangan UMKM desa yang dapat meningkatkan pendapatan Masyarakat setempat.
Sosialisasi ini dilakukan dengan kolaborasi bersama penggiat budidaya jamur setempat.
Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Desa Lekopancing dan UPTD KPH Bulusaraung, Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Prov. Sul-Sel yang menjelaskan bahwa kegiatan ini selaras dengan program pemerintah terkait ketahanan pangan.
"Yang bertujuan untuk Meningkatkan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, aman, higienis, bermutu, serta berbasis pada potensi sumber daya lokal," ungkapnya, Kamis (23/01/25).
Haeril
.jpeg)
